Surówka Colesław jak z KFC

Surówka jest bardzo dobra i stanowi idealny dodatek do mięs. Szczególnie idealnie pasuje do domowych burgerów i dań z grilla.

Przepis na domowy Coleslaw a’la KFC (składniki na dużą miskę):

• Mała główka białej kapusty
• 2 marchewki
• Mała cebula
• 4 łyżki majonezu
• 1/3 szklanki mleka
• 2 łyżki białego octu winnego
• 1 łyżeczka tartego chrzanu
• 2 łyżeczki cukru

Przygotowanie:

• Obierz kapustę z wierzchnich liści i poszatkuj
• Marchewkę i cebulę obierz i zetrzyj na tarce z dużymi oczkami
• Warzywa wrzuć do dużej miski, posól i wymieszaj.
• Dodaj pozostałe składniki i dobrze wymieszaj wszystko ze sobą
• Wstaw na godzinę do lodówki.