Dietetyczne Fit Batony a’la Bounty

Dietetyczne Fit Batony a’la Bounty

Miłośnicy tych pysznych kokosowych batoników koniecznie muszą spróbować ich dietetycznej wersji. Przygotowanie nie jest trudne, lecz trochę czasochłonne. Jednak warto, bo można ten dietetyczny baton bounty traktować jako zdrową przekąskę, gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego.

Przepis na dietetyczne fit batony a’la Bounty:

Czas przygotowania: 90 minut (w tym godzina chłodzenia w lodówce)

Składniki na 8-10 batoników:

Masa kokosowa:

  • 200 gr wiórków kokosowych
  • 50 ml mleka koksowego
  • 5 łyżek oleju koksowego
  • 3 łyżki miodu lub syropu klonowego

Polewa:

  • 3 łyżki oleju kokosowego
  • 5 łyżek kakao (prawdziwego, dobrej jakości)
  • 2 łyżki miodu bądź syropu klonowego


Przygotowanie:

  • Olej kokosowy i mleko rozpuść w małym garnku (na małym ogniu) i wymieszaj
  • Dodaj wiórki kokosowe i miód (lub syrop klonowy)
  • Wymieszaj, aż do połączenia składników.
  • Wstaw garnek z masą do lodówki na około godzinę
  • Po godzinie wyjmij garnek z masą
  • Z masy formuj batoniki – mogą być podłużne lub w formie kulek.
  • Polej uformowane batoniki polewą
  • Batoniki trzymaj w lodówce.