Fit ciasto z mąki kokosowej

Fit ciasto z mąki kokosowej

Składniki

  • 6 jajek
  • Szklanka mąki kokosowej
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki ksylitolu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Maliny albo borówki

Przygotowanie:

  • Jajka ubijać wraz z miodem i ksylitolem za pomocą miksera, powoli dolewać oliwę w czasie mieszania.
  • Mąkę kokosową wymieszaną z proszkiem do pieczenia dodać do masy z jajkami.
  • Dokładnie wymieszać wszystkie składniki
  • Ciasto przelać do foremki
  • Wyłożyć na wierzchu maliny albo borówki.
  • Piec przez 30 minut w temperaturze 180 C z termoobiegiem.
Podobało się? Udostępnij innym: